Barista-Kurs in der Kaffeeschule von Cycle Roasters in Halle 48, Lübeck
Cycle Roasters · Kaffeeschule

Kaffee lernen, wo er geröstet wird

Vier Kurse, kleine Gruppen, echte Maschinen. Vom ersten Espresso bis zum Schwan in der Tasse – direkt in unserer Rösterei in Halle 48.

Kurse & Termine Kurs verschenken
Max. 6–12 Personen In der Rösterei, Halle 48 An professionellen Maschinen
Vier Kurse

Welcher passt zu dir?

Von „ich trinke gern Kaffee“ bis „ich will einen Schwan gießen“. Termine und freie Plätze stehen direkt dran.

Kaffeekurs in der Kaffeeschule von Cycle Roasters in LübeckEinstieg
Für Neugierige & Gruppen

Kaffee Kurs

Zwei Stunden schmecken, riechen, vergleichen. Hell gegen dunkel, Arabica gegen Robusta, Filter gegen Espresso. Keine Maschine nötig, nur Neugier. Der beste Kurs für Freundesgruppen und Teams.

Dauer2 Std.
Gruppe6–12 Pers.
Preis€55
  • Warum Kaffee so unterschiedlich schmeckt
  • Röstgrade und Herkünfte erschmecken
  • Wie du zu Hause den richtigen Kaffee findest

Nächste Termine

für Gruppen
19.09.2026 · 10:00-12:00 UhrPlätze frei
Buchen
07.11.2026 · 10:00-12:00 UhrPlätze frei
Buchen
13.11.2026 · 16:00-18:00 UhrPlätze frei
Buchen
20.11.2026 · 16:00-18:00 UhrPlätze frei
Buchen
Alle Details
Filterkaffee-Zubereitung im Einsteigerkurs der Kaffeeschule von Cycle Roasters in LübeckEinsteiger
Für alle mit Handfilter zu Hause

Filter Kurs

V60, French Press, Kalita, AeroPress – was ist was, und wie wird daraus zuverlässig guter Kaffee? Erst kurz Theorie, dann Hands-on an allen Methoden. Eigener Kaffee darf mit.

Dauer3 Std.
Gruppe3–8 Pers.
Preis€75
  • Die wichtigsten Filtermethoden im Vergleich
  • Mahlgrad, Wasser, Ratio – was wirklich zählt
  • Ein Rezept, das du zu Hause wiederholen kannst

Nächste Termine

ab 5 Personen
19.09.2026 · 13:00-16:00 UhrPlätze frei
Buchen
06.11.2026 · 16:00-19:00 UhrPlätze frei
Buchen
Alle Details
Barista Kurs für Einsteiger bei Cycle Roasters LübeckEinsteiger
Für alle mit Siebträger (oder Kaufabsicht)

Barista Kurs

Du hast eine Siebträgermaschine und ihr sprecht noch nicht dieselbe Sprache? Hier lernst du an professionellen Maschinen, wie Mühle, Extraktion und Milchschaum zusammenhängen – und gehst mit einem Plan nach Hause.

Dauer3,5–4 Std.
Gruppe3–6 Pers.
Preis€155
  • Mühle einstellen und Espresso dialen
  • Milch schäumen, der richtige Schaum
  • Erste Latte Art: Herz

Nächste Termine

ab 3 Personen
10.10.2026 · 10:00-14:00 UhrPlätze frei
Buchen
17.10.2026 · 10:00-14:00 UhrNur noch 3 Plätze
Buchen
14.11.2026 · 10:00-14:00 UhrNur noch 1 Platz
Buchen
21.11.2026 · 10:00-14:00 UhrAusgebucht
Voll
Alle Details
Cappuccino mit Latte Art aus dem Latte Art Kurs von Cycle RoastersFortgeschritten
Für alle, die Espresso schon können

Latte Art Kurs

Die Basics sitzen, jetzt soll was in der Tasse passieren. Feinporiger Microfoam, freies Gießen, Herz und Tulpe – und wenn's läuft, ein Schwan. Maximal sechs Leute, damit jeder oft genug dran ist.

Dauer3 Std.
Gruppe3–6 Pers.
Preis€155
  • Microfoam, der wirklich glänzt
  • Freies Gießen mit der Kanne
  • Herz, Tulpe – und mehr, je nach Stand

Nächste Termine

ab 3 Personen
26.09.2026 · 13:00-16:00 UhrNur noch 1 Platz
Buchen
07.11.2026 · 13:00-16:00 UhrPlätze frei
Buchen
Alle Details
Verschenken

Kurs-Gutscheine

Code kommt per Mail, die beschenkte Person sucht sich den Termin selbst aus. Passt kein Termin, lässt sich der Wert auch für Kaffee und Zubehör im Shop einlösen.

Gutschein für den Kaffee Kurs bei Cycle Roasters

Kaffee Kurs Gutschein

Zwei Stunden Kaffee verstehen. Gut für alle, die gern trinken, aber noch nicht wissen, was sie da trinken.

€55 · Verschenken
HOME BARISTA KURS GUTSCHEIN auf einer Kaffeemaschine mit Kaffeetropfen.

Barista Kurs Gutschein

Für die Person mit der neuen Siebträgermaschine. Oder mit der alten, die nie richtig lief.

€155 · Verschenken
Gutschein für den Latte Art Kurs bei Cycle Roasters

Latte Art Gutschein

Für die, die schon Espresso können und jetzt was in der Tasse zeichnen wollen.

€155 · Verschenken
Rösterei und Kaffeeschule von Cycle Roasters in Halle 48 im Werftquartier Lübeck
Wo

Direkt in der Rösterei

Alle Kurse finden in Halle 48 im Werftquartier statt – da, wo wir rösten. Hinter Sudden Death Brewing, Parkplätze auf dem Gelände.

AdresseEinsiedelstraße 6
23554 Lübeck
Halle 48, hinten
Route Rösterei & Café
Gut zu wissen

Bevor du buchst

Die Sachen, die uns am häufigsten gefragt werden.

Was passiert, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird?

Dann setzen wir den Kurs neu an und melden uns bei dir. Deshalb: Hinterlass uns bitte Name, E-Mail und Handynummer der Person, die teilnimmt – so erreichen wir euch schnell.

Kann ich meinen Termin tauschen?

Das Ticket gilt verbindlich für den gebuchten Termin und kann nicht auf einen anderen Kurstag übertragen werden. Bei Nichterscheinen verfällt es. Wenn du unsicher bist, ob ein Termin klappt: Nimm lieber einen Gutschein und buch später.

Brauche ich eine eigene Maschine?

Nein. Alles, was du brauchst, steht bei uns. Für den Barista Kurs solltest du allerdings eine Siebträgermaschine haben oder eine kaufen wollen – sonst kannst du das Gelernte zu Hause nicht anwenden. Beim Filter Kurs darfst du gern deinen eigenen Kaffee mitbringen.

Was soll ich mitbringen?

Nicht viel. Komm gefrühstückt – wir trinken viel Kaffee und machen keinen Kuchenklatsch. Und bitte nicht stark parfümiert, beim Verkosten stört das.

Wie löse ich einen Online-Gutschein ein?

Termin aussuchen, in den Warenkorb, an der Kasse den Gutschein-Code eingeben. Passt gerade kein Termin, kannst du den Wert auch für Kaffee oder Zubehör im Shop nutzen.

Ich habe einen Gutschein aus dem Café bekommen – wie buche ich?

Gutscheine aus der Fleischhauerstraße lassen sich nicht online einlösen. Schreib uns einfach an sergey@cycleroasters.coffee, welcher Kurs und welcher Termin es sein soll – wir reservieren dir den Platz. Den Gutschein bringst du dann zum Kurs mit.

Wir sind eine größere Gruppe oder ein Team – geht das?

Klar. Der Kaffee Kurs ist für Gruppen bis 12 gebaut, für alles andere finden wir einen eigenen Termin. Schreib an sergey@cycleroasters.coffee.