Rezept - HUYE ANAEROBIC

Aeropress Invertiert:

24 Klicks | 94° | 16g -200g


Erst auf 40g aufgießen und einmal Rühren. 
Von 0-30 Sek. Bloom
Bei 30 Sek. auf 200g aufgießen und wieder einmal Rühren. 

Bei 2:00 Min die Aeropress umdrehen und innerhalb von 30 Sek. Pressen. (Vorsichtig. Aufpassen das die Aeropress zusammen bleibt)

V60:
27 Klicks | 94° | 15 -230g

0:00 - 0:30 45g Bloom 

Dann in 45g Stepps aufgießen bis ihr beim Zielgewicht seid. 
Teilzeit sind etwa 2:40 Minuten.