Rezept - THE EXCLUSIVE

Unser Espresso-Rezept

Dose: 19 g
Yield: 40 g
Brew Ratio: ca. 1:2,1
Zeit: 25–30 Sek.

Das ist unser Ausgangspunkt für THE EXCLUSIVE. Je nach Mühle, Maschine und Bohnenalter kann es notwendig sein, den Mahlgrad leicht anzupassen.

Zu schnell? → Etwas feiner mahlen.
Zu langsam? → Etwas gröber mahlen.

Unser Ziel: Ein ausgewogener Espresso mit einem schönen Körper und einer angenehmen Süße – perfekt als Espresso, aber genauso als Basis für Cappuccino, Flat White oder Latte.

THE EXCLUSIVE – unser klassischer Espresso.