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In den Höhenlagen der Stadt Aponte, zwischen 1850 und 2100 Metern über Normalnull, gedeiht eine einzigartige Kaffeesorte. Doch dieser Kaffee ist mehr als nur ein aromatisches Erlebnis
In diesem Blogbeitrag entführen wir euch in die malerische Finca Cristalina in der Region Quindio, Kolumbien. Unser entkoffeinierter Kaffee, von der Familie Grajales seit 100 Jahren gepflegt, bietet eine einzigartige Kaffeereise ohne Koffein. 
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Für einen perfekten Espresso ist die Auswahl des richtigen Kaffees entscheidend. Wähle hochwertige Espresso-Bohnen mit einer Mischung, die deinem Geschmack entspricht. Frisch gemahlener Kaffee ist hierbei ein absolutes Muss, um die Aromen bestmöglich zu bewahren.
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Espresso, ein faszinierendes Getränk mit intensivem Geschmack und reichhaltiger Tradition. In diesem Blogbeitrag tauchen wir in die Welt des Espressos ein, erkunden die Kunst der Zubereitung, tauchen ein in die verschiedenen Espressoröstungen und werfen einen Blick auf die faszinierende Geschichte, die mit der Erfindung der ersten Espresso-Maschine begann.
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