Für alle mit Handfilter zu Hause
Endlich verstehen, was V60, Kalita & Co. wollen
Erst kurz Theorie: Welche Filtermethoden gibt es, was sind ihre Vor- und Nachteile, worauf kommt es an. Dann Hands-on: Wir gehen die Methoden gemeinsam durch, probieren Rezepte aus und du gehst mit einem Ablauf nach Hause, der zuverlässig funktioniert. Eigener Kaffee darf mit.
Dauer3 Std.
Gruppe3–8 Pers.
Findet stattab 5 Personen
OrtHalle 48
Was du lernst
- V60, French Press, Kalita, AeroPress im Vergleich
- Mahlgrad, Wasser, Ratio – was wirklich zählt
- Woran du erkennst, was schiefläuft
- Ein Rezept, das du zu Hause wiederholen kannst
Voraussetzung: Interesse an Filterkaffee. Wasser und Brot zum Neutralisieren gibt's von uns.
Alle Infos & Bedingungen
FILTER KURS EINSTEIGER
Dieser Filter Kurs für Einsteiger hilft euch ein Gefühl dafür zu bekommen, was guter Filterkaffee ist und wie du ihn zuverlässig zubereitetest.
- Kursgröße 3 – 8 Personen / Dauer 3 Stunden |
- Damit der Kurs stattfinden kann, ist eine Mindestteilnehmerzahl von 5 Personen erforderlich.
-
Adresse: Kaffeerösterei & Kaffeeschule:
Einsiedelstraße 6. 23554
Halle 48, hinter Sudden Death Brewing
Beschreibung
V60, French Press, Kalitta, oder Aeropress sind Wörter, die dir immer wieder um die Ohren gehauen werden und du weißt noch nichts damit anzufangen?
Keine Sorge, denn in unseren Filter Workshop für den ambitionierten Einsteiger in die Kaffeewelt erklären wir dir, wie ein guter Handfilter zubereitet wird, was wichtig ist und worauf du achten musst, um nicht an deinem Filterkaffee zu verzweifeln. Wir teilen diesen Kurs in zwei Teile auf, einen Teil Theorie, in dem wir uns den verschiedenen Filterarten widmen und über Vor- und Nachteile sowie die wichtigsten Attribute sprechen. Im zweiten Teil heißt es dann Hands – on, wir gehen zusammen die einzelnen Methoden durch und probieren diese als auch verschiedene Rezepte aus diesen.
Kursvoraussetzung: Interesse an Filterkaffee und den Einzelnen Brühmethoden. Wir versorgen euch während des Kurses gerne mit gefiltertem Wasser und Brot oder ähnlichem zum Neutralisieren.
Gerne darfst du auch deinen eigenen Kaffee mitbringen.
Bedingungen & Konditionen
Wichtige Informationen: Damit der Kurs stattfinden kann, ist eine Mindestteilnehmerzahl von 5 Personen erforderlich.
Wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird, wird der Kurs neu angesetzt. Bitte hinterlasse unbedingt die Kontaktdaten der Person, die an dem Kurs teilnimmt: Name, E-Mail und Handynummer in dem Kontaktformular auf der Kursseite.
Das Ticket ist verbindlich für den gebuchten Termin und kann nicht an einem anderen Kurstag genutzt werden. Bei Nichterscheinen verfällt das Ticket.
Gut zu wissen
Bevor du buchst
Was passiert, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird?
Dann setzen wir den Kurs neu an und melden uns bei dir. Deshalb: Hinterlass uns bitte Name, E-Mail und Handynummer der Person, die teilnimmt.
Kann ich meinen Termin tauschen?
Das Ticket gilt verbindlich für den gebuchten Termin und kann nicht auf einen anderen Kurstag übertragen werden. Bei Nichterscheinen verfällt es. Wenn du unsicher bist: Nimm lieber einen Gutschein und buch später.
Wo findet der Kurs statt?
In unserer Rösterei in Halle 48 im Werftquartier: Einsiedelstraße 6, 23554 Lübeck, hinter Sudden Death Brewing. Parkplätze gibt es auf dem Gelände.
Wie löse ich einen Online-Gutschein ein?
Termin auswählen, in den Warenkorb, an der Kasse den Gutschein-Code eingeben. Passt gerade kein Termin, kannst du den Wert auch für Kaffee oder Zubehör im Shop nutzen.
Ich habe einen Gutschein aus dem Café bekommen – wie buche ich?
Gutscheine aus der Fleischhauerstraße lassen sich nicht online einlösen. Schreib uns einfach an sergey@cycleroasters.coffee, welcher Kurs und welcher Termin es sein soll – wir reservieren dir den Platz. Den Gutschein bringst du dann zum Kurs mit.
Wir sind eine größere Gruppe oder ein Team – geht das?
Klar. Schreib an sergey@cycleroasters.coffee, dann finden wir einen eigenen Termin.