Kaffee, erklärt von Leuten, die ihn rösten
Anleitungen, Rezepte, neue Sorten, Sourcing-Geschichten und ab und zu ein Rennrad. Alles, was uns gerade beschäftigt.
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Espresso vs. Filterkaffee – Unterschiede im Geschmack und was Specialty Coffee besonders macht
Filterkaffee oder Espresso – was ist eigentlich besser? Diese Frage hören wir ständig. Die ehrliche Antwort: Es kommt darauf an. Nicht nur auf deinen Geschmack, sondern auch auf...
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Kaffeewissen10 gute Gründe für Specialty Coffee: Mehr als nur guter Kaffee
Specialty Coffee for Everyone – aus Lübeck, für euch! Wir sind die Cycle Roasters – eine kleine Rösterei aus dem Herzen Lübecks mit großer Leidenschaft für guten Kaffee....
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AnleitungFilterkaffee zubereiten: Dein erster Schritt zur perfekten Tasse
Bist du auch so ein Kaffeeliebhaber, der sich schon immer gefragt hat, was es mit V60, French Press und Co. auf sich hat? Möchtest du lernen, wie...
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AnleitungEINFACH FILTERKAFFEE TIPPS
In diesem Blogbeitrag erkunden wir die Kunst der Zubereitung von Filterkaffee, von der Wahl der Bohnen bis zum langsamen Durchlauf des heißen Wassers.
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